Selskabsmenuer

Se vores forskellige selskabsmenuer her

Nyt på Bistro Bredo

På Bistro Bredo kan I afholde jeres fest i tidsrummet fra 1. november til 1. juni fra 25 til 50 personer.
Vi skræddersyr festen lige efter jeres ønsker, og giver samtidig en fast pris, der holder.
Vælg blandt de vedlagte tilbud eller sammensæt jeres helt egen menu.

Kun fantasien sætter grænser.

Hold festen hos os på Bistro Bredo min. 25 pers. I skal kun skrive bordkortene, så klarer vi resten.

Hvordan gør du?

Festmenu tilbud 1

Forretter

Vestkystsalat m. rejer, krebs, muslinger anrettet i glas m. flutes og dressing.

Croissant m. rejesalat

Tarteletter m. høns i asparges

Stegeretter

Nakkekam farseret m. grøntsager, ristede kartofler og flødesauce

Svinekam m, rødkål, brune og hvide kartofler, surt, sødt og skysauce

Kalkun farseret m, salat Waldorff, grøntsager, kartofler og madeirasauce.

Desserter

Hjemmelavet islagkage

Hindbærmousse.

Fløderand med frugter.

Festmenu tilbud 1 festeksempler

Eksempel A

  • Velkomstdrink Kirr, samt husets vine ad libitum og isvand.
  • Til kaffen bydes en cognac, likør eller bailey.
  • Fri bar med øl, vand og vine.
  • Natsuppe, vælg mellem aspargessuppe eller champignonsuppe.

 

I alt en 7 timers fest

Pris: DKK 610,- pr pers.
Børn med fri vand 1/2 pris

Eksempel B

  • Vi deles om opgaverne til festen. Min 25 pers.

  • Vi dækker bordet og laver maden, kaffen og stiller natmaden klar.

  • I søger for drikkevarer, serveringen og dekorationer.

7 timers dele-arrangement

Pris: DKK 400,- pr pers.
Børn under 12 år 1/2 pris

Eksempel C

  • Festmaden leveret ud af huset til aftalte adresse.

  • Kok med om ønskeligt, afregnes særskilt.

  • Kørselsudgifter kan forekomme.

3 retters festmad ud af huset

Pris: DKK 295,- pr pers.
Børn 1/2 pris

Festmenu tilbud 2

Forretter

Butterdejsrede m. fisk og skaldyr hummersauce.

Hvidvinsdampet laks Bellevue m. æg, rejer, asparges, flutes og dressing.

½ Honningmelon m. salat af rejer, krebshaler, hønsekød, flutes og dressing.

Stegeretter

Okserullesteg m. svesker, peberrodsfyldt tomat, hvide kartofler, bønner, sukkerglaseret løg og skysauce.

Kalvesteg som vildt m. ristede kartofler, bønner, surt, sødt og Waldorff salat.

Rosastegt oksefilet m. grøntsager, bagt kartoffel, Bordelaise og Bearnaise.

Desserter

Isbombe m. kerne af 2 slags sorbeter

Likørmarinerede frugter m. rørt is

Valnøddeis

Festmenu tilbud 2 festeksempler

Eksempel A

  • Velkomstdrink Kirr, samt husets vine ad libitum og isvand.
  • Til kaffen bydes en cognac, likør eller bailey.
  • Fri bar med øl, vand og vine.
  • Natsuppe, vælg mellem aspargessuppe eller champignonsuppe.

 

I alt en 7 timers fest

Pris: DKK 650,- pr pers.
Børn med fri vand 1/2 pris

Eksempel B

  • Vi deles om opgaverne til festen. Min 25 pers.

  • Vi dækker bordet og laver maden, kaffen og stiller natmaden klar.

  • I søger for drikkevarer, serveringen og dekorationer.

7 timers dele-arrangement

Pris: DKK 430,- pr pers.
Børn under 12 år 1/2 pris

Eksempel C

  • Festmaden leveret ud af huset til aftalte adresse.

  • Kok med om ønskeligt, afregnes særskilt.

  • Kørselsudgifter kan forekomme.

3 retters festmad ud af huset

Pris: DKK 325,- pr pers.
Børn 1/2 pris

Festmenu tilbud 3

Forretter

 3 slags laks anrettet på tallerken m. dressing og flutes.

Hummersuppe tilsmagt m. cognac.

Mini Tout Paris. Dampet og stegte rødspættefiletter anrettet på risbund m. ristet muslinger, rejer og asparges og champignonsauce.

Stegeretter

Oksehøjreb Bordelaise og Bearnaise saucer, grillet tomat, hasselbagte kartofler og grøn salat.

Indbagt kalvemørbrad sauce Choron m. råstegte rodfrugter og pommes Arly.

Krondyr ryg Catalane m. dampede druer bacon svøbte bønner, honningglaseret kartofler, california salat og portvins flødesauce.

Desserter

Amanda isanretning

Kransekage frugttærte m. creme fraiche.

Dessert tallerken m. frisk frugter, sorbet`er og tærte.

Festmenu tilbud 3 festeksempler

Eksempel A

  • Velkomstdrink Kirr, samt husets vine ad libitum og isvand.
  • Til kaffen bydes en cognac, likør eller bailey.
  • Fri bar med øl, vand og vine.
  • Natsuppe, vælg mellem aspargessuppe eller champignonsuppe.

 

I alt en 7 timers fest

Pris: DKK 730,- pr pers.
Børn med fri vand 1/2 pris

Eksempel B

  • Vi deles om opgaverne til festen. Min 25 pers.

  • Vi dækker bordet og laver maden, kaffen og stiller natmaden klar.

  • I søger for drikkevarer, serveringen og dekorationer.

7 timers dele-arrangement

Pris: DKK 510,- pr pers.
Børn under 12 år 1/2 pris

Eksempel C

  • Festmaden leveret ud af huset til aftalte adresse.

  • Kok med om ønskeligt, afregnes særskilt.

  • Kørselsudgifter kan forekomme.

3 retters festmad ud af huset

Pris: DKK 405,- pr pers.
Børn 1/2 pris

Køb en take-away juleplatte

Da julen nærmer sig med raske skridt tilbyder Bistro Bredo i år en juleplatte som take-away.
Fra fredag den 12. november og frem til jul, alle fredage lørdage og søndage med bestilling min. 2 dage før.

Juleplatte

Julesild m. løg og kapers

Hvidvinsdampet laks m. rejer

Skinke m. kold spinatcreme.

Roastbeef m. kartoffelsalat og surt

2 slags oste og druer

Og det lune:
rødspættefilet m. remoulade.

Frikadeller og julemedister m rødkål

Pris: DKK 169,- pr pers.
Brød, fedt og smør: DKK 20,- pr. pers. 

Obs. der skal købes for min. 4 personer

Glædelig jul

Tryk på pilen for at komme tilbage til toppen